Легко, практично та зручно

«Харчовик» побував у центрі процесу виробництва картонної тари, точніше у «Центрі упаковки та дизайну», де менеджер з продажу Юлія Нездоймишапка (на фото) розповіла про особливості та переваги гофротари.

Гідному товару – гідна упаковка

Стретч-плівка нині є популярним матеріалом для різних видів продукції. До її переваг належить властивість розтягуватися та знову набирати початкової форми. Завдяки цьому плівка забезпечує надійну фіксацію продуктів. Окрім цього, стретч-плівка стійка до механічних впливів, зокрема, проколів і продавлювання.

Вафлі – це смакота

«Кондитерська фабрика «Харківчанка», «Харківська бісквітна фабрика», «Симферопольська кондитерська фабрика», «Херсонська кондитерська фабрика», «Запорізька кондитерська фабрика», кондитерські компанії «Глорія» (м. Луганськ) та «Криолит-Днепр» (м. Дніпропетровськ), «Хлібозавод «Салтівський» (м. Харків), «Добропільський комбінат хлібобулочних виробів» (м. Добропілля), кондитерські компанії «Лісова казка», «Слава» (м. Харків), «Віва» (м. Луцьк), «Виробничо-торгова компанія «Лукас» (м. Кременчук) вибрали обладнання компанії «Система-Производство».

Виготовляємо, розливаємо, пакуємо

На українському ринку в широкому асортименті представлено як готові вироби, так і заготовки для видування тари. Одним із них є «Кропоткінський завод МіССП» (Росія), який був створений у 1980 році для виробництва складного монтажного інструменту. Згодом, після ретельного аналізу російського ринку, підприємство змінило напрям діяльності, обравши конструювання і серійне виготовлення устаткування з перероблення пластмас.

Копчена паприка-порошок

Іспанська компанія «Netasa» на виставці «ІФФА» представила новинку на м’ясопереробному ринку – копчену паприку-порошок, яку пропонує під ТМ «La Chinata». Виробництво цієї продукції відбувається на північному заході країни за традиційними для цього регіону технологіями з її подальшим копченням на деревині дуба.

«Алфаінтерпласт»: вища культура виробництва

Політики обіцяють євроінтеграцію України протягом майже двох десятків років. Щоправда, конкретних кроків у цьому напрямі майже не здійснюють, а буває, що приймають такі рішення, які цій інтеграції аж ніяк не сприяють. Підприємці з числа виробничників подібних обіцянок не роздають. Проте чимало з них вже давно інтегрували свої підприємства в європейську економіку, організували виробництво продукції європейського рівня.

«Львівський лікеро-горілчаний завод»: досягнення і проблеми...

Одним із небагатьох продуктів, який завжди цінували на Заході, була горілка. Свого часу, на експорт її виробляли три найпотужніших лідери лікеро-горілчаної промисловості, в тому числі Львівський завод, на якому нещодавно побував наш кореспондент. Інформацію, яку він отримав від директора з маркетингу та постачання Барана Олега Тарасовича, покладено в основу цієї публікації.

Так з’являється на світ ПЕТ-тара

Видування пластикових ємностей різних форм і місткості – заключний етап. Йому передує не менш важливий – виробництво першооснов, тих самих «пробіркоподібних» ПЕТ-преформ. Але йтиметься не стільки про них, як про машину для їх виготовлення. Це новинка на українському ринку від німецької компанії «Krauss Maffei». Про неї «Харчовику» розповідає Володимир Сидоренко, який очолює українське представництво компанії-виробника.

Для здорового харчування малюків

Німецька компанія HiPP пропонує на ринку України великий асортимент дитячого харчування, що відповідає усім нутріціологічним вимогам та законодавства, адже продукція виготовлена з екологічно чистої сировини і має на підтвердження знак «BIO».

Плівка з особливим блиском

Одним із визначальних особливостей конкурентоспроможності є термін зберігання продукції та зовнішній вигляд упаковки. Зараз ринок тари і упаковки настільки великий та різноманітний, що розібратися у ньому виробникам готової продукції не так просто. Адже у цьому сегменті представлено не лише імпортовану, а й продукцію вітчизняного виробництва. Одним із таких українських виробників є ТОВ «Виробнича компанія «Полімер».

«Наша» горілка – це якісний продукт

Нині на ринку є великий асортимент горілчаних напоїв, різних цінових категорій, що робить його дуже конкурентним. З-посеред представленого розмаїття продукції споживач має змогу вибирати справді якісну й безпечну. Саме таким критеріям відповідають горілчані вироби науково-виробничого підприємства «Абсолютний стандарт». Про асортимент продукції та її виробництво розповідає генеральний директор ТзОВ «НВП «Абсолютний стандарт» Тарас Колодій.

Інгредієнти з оригінальним смаком

Тепер виробникам хлібобулочної та кондитерської продукції аби втриматися на ринку, необхідно виготовляти не лише смачну, а й якісну продукцію. Нині прослідковується тенденція до використання у виробництві натуральних інгредієнтів. У числі компаній, які пропонують великий спектр різноманітних інгредієнтів – фірма „Екотрейд Захід”.

Висікаємо коробки – маленькі й великі

Про початок діяльності компанії «Дунапак-Україна» як самостійного структурного підрозділу великого європейського виробника тари – австрійської фірми «Хамбур-гер-Мосбургер» (його угорської філії «Дунапак») розповідає його керівник - Михайло Титикало.

Перспективні технології

Надійність, якість та інновації – саме на цих засадах базується робота швейцарської компанії «Robatech» – всесвітньо відомого виробника клейового обладнання для різних галузей промисловості. За понад три десятки років діяльності компанія створила ефективну мережу міжнародних продажів і сервісного обслуговування, розширила асортимент виробленої продукції.

Рухаємося у напрямку Грузії

З грудня 2007 року перелік відомих грузинських продуктів харчування поповнився ще однією новинкою – безалкогольними сильногазованими лимонадами «Грузинський букет». Хоч виготовляють їх у Криму, у Лівадії на підприємстві «Довіра-Крим», про грузинське коріння цього напою свідчить не лише назва, а рецептура – старовина грузинська, підтверджена віками та людьми, які їй довіряють.

Інгредієнти на будь-який смак

Нині важко уявити харчову промисловість без використання харчових добавок, ароматизаторів, різноманітних харчових сумішей та інших складових, які роблять продукти смачними, привабливими, більш конкурентоспроможними. Нині серед компаній, які можуть задовольнити будь-які потреби виробників у цьому напрямі є фірма „Темпо”. Про фірму та її продукцію розповідає головний технолог Надія Білоніжка.

Балтійське рибне «золото»

Найбільшим виробником рибних консервів у Прибалтиці, яка працює з 1949 року, є компанія Brivais vilnis. Це – перше підприємство Балтії, яке отримало номер ветеринарного нагляду LV 28 Z, який підтверджує те, що продукція відповідає вимогам директиви ЄС 91/493/ЕЄС і її можна експортувати у країни Європейського Союзу. Окрім того, компанія успішно продає свою продукцію на внутрішньому ринку та експортує її у понад 40 країн.

Якщо пробка, то натуральна!

Закупорювання вина – актуальна тема. Ринок нині пропонує чималий вибір: від недорогої полімерної, до елітної продукції із коркового дуба. Ціна на ці вироби для вітчизняних виноробів є визначальним фактором, однак великі винні концерни, перш за все, приділяють увагу якості готової продукції та відповідності вимогам корпоративної політики, які є не нижчі за європейські.

Гофротара здобуває позиції

Зростає кількість продуктів харчування, а відтак і кількість упакування, в якому їх реалізують. Якщо покупець спочатку бачить упаковку товару на полиці, то підприємець частіше звертає увагу на упаковку, в яку продукт запаковуватимуть на складі та транспортуватимуть до місць роздрібної торгівлі. І у цьому випадку важливим є не лише зовнішній вигляд, а й її якість, міцність та надійність.

Соя – культура майбутнього

Незважаючи на популяризацію сої в Україні, до цього виду продукту з боку співвітчизників є певний острах. Адже спекулювання на тему генномодифікованої продукції навіює острах, та й надмірне використання сої у м’ясних виробах та напівфабрикатах негативно впливає на імідж такої продукції. Однак звинувачувати у цьому сою недоречно – слід закликати до свідомості тих, хто безпосередньо працює у відповідних галузях.