Опитування
Опитування
Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
Виставки
Виставки
Новини
Харчовику цього року – 15 років!
21.02.2020р.
З нагоди цієї визначної події , редакція усім нашим новим передплатникам, які оформлять передплату з лютого 2020 року на цей рік, отримають знижку 20%.
З 2011 року площі під плодово-ягідними культурами в Україні скоротились з 335 тис. га до 268 тис. га. Найбільше скоротились площі під виноградом — з 84 тис. га до 43 тис. га.
Статті
На допомогу виробникам: суха пшенична клейковина
23.09.2010р.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
23.09.2010р.
Функціональні інгредієнти для вашої продукції
Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.
«Хоч ціни на сировинне молоко під тиском переробників, проте загалом
утримують позиції. Поки що переробникам вдалося відчутно знизити лише
ціни на молоком сировину низьких ґатунків. Ціни ж на високоґатункове
молоко в загальному утримують свої рівні, за виключенням випадків з
низькими об’ємами поставок і лише в окремих регіонах. Це зумовлено
дефіцитом молока, який і в новому році наростає у зв’язку із скороченням
поголів’я корів», ― каже аналітик АВМ Володимир Андрієць.
Моніторинг цін в середині лютого показав найменшу стійкість цін на
молоко низьких ґатунків. Середні ж ціни на екста- та вищий ґатунки в
цілому не змінилися і залишилися на рівнях 10,90 та 10,29 грн/кг
відповідно. Перший подешевшав на 11 коп. і зафіксований на позначці 9,77
грн/кг. Відповідно, середньозважена ціна трьох гатунків знизилася на 4
коп., до 10,32 грн/кг.
Межі цінових коливань на екстраґатунок залишилися незмінними ― у
північному регіоні ― 10,5-11,20 грн/кг, центральному ― 10,5-11,16
грн/кг, південному ― 10,2-11,16 грн/кг, східному ― 10,5-11,06 грн/кг,
західному ― 10,3-11,0 грн/кг.
За словами аналітика умови, що складаються у новому році будуть
стримувати цінові рівні у майбутньому та не дозволять суттєво їх знизити
у весняно-літній період/ Особливо це стосується сировини екстраґатунку.
Ціни на молоко низьких сортів будуть найбільш вразливими, хоча існують
думки, що їх позиції зміцняться у випадку продовження існуючих темпів
скорочення корів серед населення.
Аналітичний відділ АВМ
Теги та ключові фрази
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію
Додати новий коментар
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.
© 2008—2014 HARCHOVYK.com. Всі права захищені.
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталу
Створення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”