Кожне виробництво, хлібопекарське у тому числі, потребує встановлення дозувального обладнання. Сертифікованою в Україні та Росії є серія автоматизованих комплексів багатокомпонентного вагового дозування рідких та сипких речовин для хлібопекарських заводів компанії «Авіарм».

Слід зазначити, що за роки своєї роботи компанія стала багатопрофільною –електронні установки, розроблені її фахівцями, містять вагодозувальні прилади навігації, комплекс контролю пересувних об’єктів, систему кардіомоніторингу (для медицини).

Для хлібопекарської промисловості «Авіарм» пропонує дозувальні комплекси для сипких та рідких речовин, причому деякі установки – подвійні, тобто дають змогу вдвічі пришвидшити процес дозування чи одночасно працювати з двома речовинами. Відтак, для дискретного дозування сипких речовин (борошна, цукру, солі тощо) «Авіарм» пропонує «КБД-С» та «КБД-2С». Для дозування рідких речовин, наприклад, води, розчинів солі чи цукру, закваски, олії – «КБД-Р» та «КБД-2». Слід зазначити, що ці дві установки також дають змогу встановити необхідну температуру розчину, автоматично змішуючи холодну і гарячу воду.

Для дозування і рідких, і сипких речовин фахівці компанії «Авіарм» розробили комплекс «КБД-РС», призначений для порційного дозування води, розчинів солі та цукру, закваски олії, борошна, цукру, солі та інших речовин. Як і попередні моделі, «КБД-РС» автоматично змішує холодну та гарячу воду, забезпечуючи приготування розчину необхідної температури.

«Для керування багатокомпонентними дозаторами сипких та рідких речовин у нас є також блок програмного керування з рідкокристалічним екраном. Також хочу зазначити, що наші фахівці виконують роботи під ключ – виготовляють, постачають, встановлюють, налагоджують та забезпечують гарантійне і післягарантійне обслуговування впродовж всього терміну експлуатації нашого обладнання. Важливо й те, що ми маємо змогу пристосовувати обладнання до потреб та вимог своїх клієнтів», – розповів нам заступник директора компанії «Авіарм» Анатолій Шевченко.

Наталя КУЗЬО