Закрити

  Авторизация

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 
Теги портала
Теги портала
Вы еще не пробовали искать информацию по тегам?
У нас это удобно
 

Поиск
Поиск
Новини за тегом
Сыры
18.04.2019р.

Виробники сирів влаштовують розпродажі через зниження попиту

Українські сировари відзначають, що до проблеми експорту сирних продуктів додалося помітне зниження внутрішнього попиту на сир.

 
14.02.2019р.

Імпорт сирів перевищує експорт в більш ніж вдвічі

За даними Державної фіскальної служби (ДФС), в січні 2019 року імпорт сирів склав 1,18 тис. тонн, що на 35,7% більше показника минулого року.

 
04.09.2018р.

Сироварні почали отримувати більше замовлень для внутрішнього ринку

Напередодні осені надія сироварів на поліпшення їхнього бізнесу дещо зміцнилася. Вже зараз вони отримали більше замовлень від дистриб’юторів і мереж для продажу на внутрішньому ринку.

 
13.08.2018р.

Україна збільшила імпорт сиру на 30%

За перші 7 місяців Україна імпортувала 6,64 тис. тонн сиру, що на 29,8% більше, ніж за аналогічний період 2017 року.

 
14.03.2018р.

Україна збільшила закупівлю сирів на 44,4%

За підсумками січня-лютого 2018 року Україна поставила на зовнішні ринки 979 тонн сирів, що на 12% більше показника за аналогічний період 2017 року.

 
05.03.2018р.

Індекс світових цін на молочну продукцію зріс на 6,2%

Середнє значення індексу цін на молочну продукцію становить в лютому 191,1 пункти, що на 11,2 пункти (6,2%) вище січневого показника, але трохи нижче рівня відповідного періоду минулого року.

 
05.09.2017р.

Виробництво сиру в Україні у вересні залишиться на високому рівні

Українські сировари влітку цього року помітно збільшили випуск продукції, що не виправдалось ні внутрішнім, ні зовнішнім попитом. Проте, у вересні випуск продукції залишиться на високому рівні.

 
28.08.2017р.

В Україні скоротилось виробництво йогурту, сиру та молока

У липні поточного року в Україні скоротилось виробництво йогурту, сиру та молока.

 
27.06.2017р.

В Україні зросло виробництво йогурту, масла та сиру

У травні поточного року в Україні зросло виробництво йогурту, масла та сиру.

 
20.06.2017р.

Молдова відкрила ринок для українського сиру, риби і птиці

Дозвіл на експорт продуктів тваринництва в Молдову отримали 11 українських агропідприємств.

 
19.06.2017р.

Сири займають 83% імпорту молочної продукції в Україну

У січні–травні 2017 року в Україні всіма категоріями господарств вироблено 3 969 тис. тонн молока, що на 1% менше, ніж за 5 місяців 2016 року.

 
10.05.2017р.

За чотири місяці Україна збільшила експорт молочних продуктів на 81%

За підсумками січня-квітня 2017 року Україна експортувала 36,4 тис. тонн молочних продуктів на суму 63,7 млн дол. У натуральному виразі це на 33% більше, ніж за аналогічний період 2016, а в грошовому — на 81%.

 
08.03.2017р.

Продажі сирів в Україні знижуються

Сировари намагаються активно працювати, але цьому перешкоджають сильно виросла собівартість кінцевого продукту.

 
22.02.2017р.

Ціни на сир в Україні вже досягли свого піку

Розпродавши минулорічні запаси, сировари в лютому помітно активізувалися. У той же час, обсяги виробництва особливо не зросли, а ціни більшість операторів в черговий раз збільшили.

 
09.02.2017р.

Споживчі ціни в Україні зросли за рік на 12,6%

Ціни на споживчому ринку в січні 2017 порівняно з попереднім місяцем зросли на 1,1%, порівняно із січнем 2016 ― на 12,6%.

 
26.01.2017р.

У 2016 році в Україні скоротилось виробництво молокопродуктів

У 2016 році в Україні скоротилось виробництво жирних сирів, молока, йогуртів та вершкового масла.

 
22.11.2016р.

На світовому ринку дорожчає сир

Ситуація на світовому ринку сирів зараз виглядає найбільш комфортною для продавців цього товару.

 
17.11.2016р.

Сири залишаються основними позиціями українського імпорту

За 10 місяців 2016 року всіма категоріями господарств України вироблено 9 млн тонн молока, що на 2,3% менше, ніж за відповідний період минулого року.

 
04.07.2016р.

Пропозиція сиру в Україні перевищує попит

Труднощі з продажем сиру залишаються притаманними для українського ринку. Попит на товар особливо не виріс, а пропозиція досить висока.

 
07.12.2015р.

В Україні продовжує скорочуватися експорт сирів

У січні-листопаді 2015 року обсяг експорту сиру порівняно з аналогічним періодом минулого року зменшився удвічі.

 
 
Статьи сыры
Традиції українського сироваріння мають багатовікову історію. Наші технологи навчилися варити різноманітні сири з коров’ячого молока, асортимент який невпинно зростає і вражає покупців...

За результатами 2017 р. виробництво молока становило на рівні 10387 тис. тонн. Цьогоріч прогнозується незначне зниження виробництва молока до 10100 тис. тонн. Водночас, у структурі виробництва...

Як відомо, кількісний і якісний склад мікрофлори, який бере участь у виробництві сирів і формує лише їм властиві смаки має першочергове значення для виробників. Саме бактеріальна закваска...

На вітчизняному молочному ринку вільних ніш майже не залишилося. Молокопереробним підприємствам треба думати про нові лінійки продуктів, нові їх властивості тощо. Тільки так можна...

Дедалі популярнішими в Україні стають сири типу фета, лабне, крем-сир, кварки тощо. На сьогодні така продукція має високу ціну, оскільки здебільшого її імпортують. Щоб забезпечити споживача...

 

При использовании материалов ссылка на www.harchovyk.com (для интернет ресурсов с гиперссылкой) обязательна.