Опитування
Опитування
Яким чином рекламуєте свій продукт на ринку?
Теги порталу
Теги порталу
У нас це зручно
Печь хлебопекарная...
Печь хлебопекарная...
21.05.2012р. | #4640
Пропозиція чинна
УТАЛ-ПРОМ
Україна, Дніпропетровська обл.
Україна, Дніпропетровська обл.
|
Актуальна до: 21.06.2012р. Розміщена 24.05.2011 Поновлена 21.05.2012 |
Переглядів Всього: 746 | За 30 днів: 681 Відповідей: 0 |
|
Хлебопекарная печь "УТАЛ"
Коннвекционная печь с электронагревом «Утал» используется для выпечки любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.
Почти десятилетний опыт эксплуатации позволяет утверждать, что она ничем не уступает ротационным и конвекционным печам ведущих европейских производителей. Основная функция – равномерность температуры в любой точке объема печи достигается за счет непрерывного реверсивного вращения горячего воздуха вокруг неподвижной тележки. При этом горячий воздух подается под углом 20 градусов непосредственно под противень, благодаря чему тестовая заготовка не обветривается, а подогревается снизу, что способствует увеличению объема заготовки. Был проведен эксперимент – хлеб, выпеченный в печи «Утал», был, как минимум, на 10% пышнее, чем выпеченный в печах других производителей из таких же тестовых заготовок. Этому способствует и неподвижность тележки, полностью исключающая даже минимальную возможность «встряхивания» тележки при вращении в процессе выпечки. Кроме того, неподвижная тележка занимает практически весь объем печи, что уменьшает габариты и энергопотребление печи. Скорость потоков горячего воздуха в зоне выпечки – от 1,5 до 2 м/с, что обеспечивает оптимальные условия передачи тепла заготовке и исключает ее обветривание. Установленные в печи аккумуляторы тепла общей массой 150 кг и площадью поверхности 15м2 увеличивают инерционность печи – при загрузке-выгрузке печи температура падает всего на несколько градусов. Это позволяет начинать следующую выпечку практически сразу после завершения предыдущей и тем самым на 10-30% увеличивает сменную производительность. Система пароувлажнения запатентована и позволяет одновременно заполнить паром весь объем печи, при этом нет никаких ограничений по жесткости воды.Печь предельно проста в эксплуатации и обслуживании – нет подвижных частей, не требуется смазка, регулировка и т.д. При пуско-наладке производится пробная выпечка и обучается персонал. Сертификат соответствия. Гарантия – 1 год экс
Коннвекционная печь с электронагревом «Утал» используется для выпечки любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.
Почти десятилетний опыт эксплуатации позволяет утверждать, что она ничем не уступает ротационным и конвекционным печам ведущих европейских производителей. Основная функция – равномерность температуры в любой точке объема печи достигается за счет непрерывного реверсивного вращения горячего воздуха вокруг неподвижной тележки. При этом горячий воздух подается под углом 20 градусов непосредственно под противень, благодаря чему тестовая заготовка не обветривается, а подогревается снизу, что способствует увеличению объема заготовки. Был проведен эксперимент – хлеб, выпеченный в печи «Утал», был, как минимум, на 10% пышнее, чем выпеченный в печах других производителей из таких же тестовых заготовок. Этому способствует и неподвижность тележки, полностью исключающая даже минимальную возможность «встряхивания» тележки при вращении в процессе выпечки. Кроме того, неподвижная тележка занимает практически весь объем печи, что уменьшает габариты и энергопотребление печи. Скорость потоков горячего воздуха в зоне выпечки – от 1,5 до 2 м/с, что обеспечивает оптимальные условия передачи тепла заготовке и исключает ее обветривание. Установленные в печи аккумуляторы тепла общей массой 150 кг и площадью поверхности 15м2 увеличивают инерционность печи – при загрузке-выгрузке печи температура падает всего на несколько градусов. Это позволяет начинать следующую выпечку практически сразу после завершения предыдущей и тем самым на 10-30% увеличивает сменную производительность. Система пароувлажнения запатентована и позволяет одновременно заполнить паром весь объем печи, при этом нет никаких ограничений по жесткости воды.Печь предельно проста в эксплуатации и обслуживании – нет подвижных частей, не требуется смазка, регулировка и т.д. При пуско-наладке производится пробная выпечка и обучается персонал. Сертификат соответствия. Гарантия – 1 год экс
Теги та ключові фрази
| Контактна особа: | Скічко О.О. - Менеджер з продажу |
| Мови якими може спілкуватися особа: |
|
| Телефони: |
+380 98 829 03 86 +380 98 649 69 87 |
| Факс: | +380 562 368 826 |
| Електронна пошта: | Приховано (надішліть повідомлення з сайту) |
Контактуєте з компанією? Повідомте, що знайшли контакти на
www.harchovyk.com
www.harchovyk.com
- Обладнання для хлібопекарської галузі Пекарські печі, шафи вистоювання
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
|
21/05/2012
|
359
|
|
21/05/2012
|
315
|
|
21/05/2012
|
545
|
Компанії, що пропонують подібну продукцію
Статті
Вишукана колекція добірних ароматів
04.01.2011р.
Ароматизатори застосовують практично в усіх сферах харчової промисловості. Найпопулярніші вони є у кондитерській, молочній, напоєвій галузях та при виробництві напівфабрикатів....
04.01.2011р.
Особливості виробництва ковбас
Новини
Оформіть передплату "Харчовика" на 2-ге півріччя!
24.04.2012р.
Дякуємо усім, хто вже передплатив видання «Харчовик», «М’ясна індустрія», «Пекарня та кондитерська» на 2012 рік!
Для тих, хто ще не встиг цього зробити, повідомляємо, що всеукраїнська...
Українці обрали сало своєю національною стравою
21.05.2012р.
Сьогодні, 21 травня 2012 року, в Міністерстві аграрної політики та продовольства України відбулася урочиста церемонія нагородження переможців і фіналістів Всеукраїнського конкурсу «Смакуй,...
21.05.2012р.
В Україні очікується рекордний урожай яблук
Реклама:
| Прожектор светодиодный, прожекторы в Спб. Светодиодный светильник прожектор.
При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.
© 2008—2012 HARCHOVYK.com. Всі права захищені.
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталу
Створення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”