Міжнародна спеціалізована виставка «Індустрія пива,...
Пити воду в Києві можна тільки з-під землі
Отменен сбор за воду для производства элитных семян риса
Украина усиливает контроль за пищевой продукцией из Германии
Чехия рекордно увеличила импорт пива
"Мрия" начнет производить молоко
Украина нарастила производство сахара
Владельцы «Хортицы» приобрели завод в России
Российское игристое вино назовут «шампанским»
"Инко-Фуд-Украина" построит мясоперерабатывающий завод
Artemovsk Winery презентовал новый коньяк ART-CONTER от французского коньячного...
20% роста цен на муку ещё не предел
На сушеные овощи из Чувашии появился спрос
Пекари: В дорогой цене хлеба виноват дефицит зерна
Для производства молока высокого качества с низкой себестоимостью...
Вітчизняні свиноводи скорочуватимуть виробництво, якщо не...
«КИЇВХЛІБ» ЗНИЗИЛО ВАРТІСТЬ ХЛІБА
Производителей молока и мяса ждет европейская проверка
С подорожанием хлеба в Киеве разберется Антимонопольный комитет
Серед підприємств, здатних якісно виконати весь комплекс робіт – від проектування до здавання під ключ як невеличких забійних пунктів, переробних цехів, так і потужних м’ясокомбінатів,...
Український ринок обладнання для аналізу молока представлений переважно продукцією закордонного виробництва. У нас її пропонують або дочірні підприємства, або компанії-представники чи...
Раніше на 18 заводах України виробляли близько 60 тис. т крохмалю на рік – картопляного і кукурудзяного порівну. Нині неймовірними зусиллями вичавлюють лише 2 тис. т крохмалю, що, певна річ, не...
Випікання хліба неможливе без зволоження. Для цього застосовують як пару, так і воду (наприклад, у печах ХВЛ). У хлібопекарських печах із сітчастим подом пару подають у хлібопекарну камеру в...