Российский рынок спас украинское свиноводство
Африканська чума свиней Україні не загрожує
Кабмін вже найближим часом «відпустить» ціни на хліб?
Знайдено джерело "ковбасних" захворювань
Європарламент заборонив "м'ясний клей" для біфштексів
Українці переходять на імпортне сало
Виробники ковбас, можливо, й відмовилися б працювати з натуральними оболонками, однак споживач віддає перевагу натуральному продукту і тут уже нічого не вдієш, оскільки попит формує...
Зі своєї сировини – і ковбаса найкраща. У цьому переконані в селянському фермерському господарстві «Колос», що у Чернігівській області (смт. Куликівка). Засноване господарство у 1993 році,...
Безпека немовляти великою мірою залежить від якості продуктів харчування, якими її годують. Ретельний підхід до підбору сировини, інгредієнтів та процесу виробництва – запорука здорового...
Вагому роль у виробництві м’ясних продуктів відіграє вибір оболонки. Сучасні виробники різноманітних видів упаковки пропонують нові види оболонки з вдосконаленими технічними...
RSS-канали порталу