«Радомышль» начнет производство детских соков под ТМ «Тёма»
Корпорація «Оболонь» – абсолютний рекордсмен за кількістю нагород...
Набрав чинності Закон "Про внесення змін до Закону України "Про...
Производители высококачественного молока получат госдотации
"Яготинский маслозавод" увеличил производственные мощности
Безопасность молочных продуктов намерены повысить
Новый ГОСТ: сливочное масло станет спредом, а сгущенка - растительным...
Продукция ОАО ПБК «Славутич» награждена золотыми медалями
Нове маркування харчових продуктів
З 1 листопада 2008 року в Україні набрав чинності національний стандарт ДСТУ 4518-2008 “Продукти харчові. Маркування для споживачів”.
"Рідна Марка" намерена "отвоевывать" доли на рынке соков и...
Киевская компания «Росинка» ликвидирует ООО «Росинка Крыма», что...
Антимонопольний комітет України дозволив "Прайм Ессетс...
"Монастирський квас" мріє про лідерство
Мелітопольський, Запорізький, Лисичанський й Криворізький пивоварні...
Coca-Cola перейде на квас, а Pepsi - на каші
У травні-червні цього року ринок квасу, що перебував багато років у...
Весняна жара принесла незаплановані прибутки виробникам пива і води
«Структура ринку молочних інгредієнтів за останні 3–4 роки фактично не змінилася. Так, на ринку з’являються нові виробники, нові продукти, але їхня частка не настільки велика, щоб...
Асортимент культур для заквашування при виробництві кисломолочної продукції постійно розширюється відповідно до того, як розширюється ринок та асортимент молочної продукції. Часто...
Кожне виробництво, хлібопекарське у тому числі, потребує встановлення дозувального обладнання. Сертифікованою в Україні та Росії є серія автоматизованих комплексів багатокомпонентного...
Закваски «Ceska-star» для м’якого сиру і сирного зерна є сильно концентрованими молочнокислими бактеріями, які розроблені з метою забезпечення різноманітних смаків, текстури і в’язкості....