Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

Виставки
Виставки

14 - 16 квітня 2020 р

Україна, Київ,
Міжднародний Выставковий Центр (МВЦ) м.Київ, Броварськой пр-т, 15

08-10 вересня 2020 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

08-10 вересня 2020 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

08-10 вересня 2020 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр
Новини
З нагоди цієї визначної події , редакція усім нашим новим передплатникам, які оформлять передплату з лютого 2020 року на цей рік, отримають знижку 20%.

В Україні потрібна низка змін у податковому законодавстві для того, щоб стимулювати інвестиції в молочне скотарство.

Більше новин за тегами
Статті

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
65
03.03.2020р.
Кількість виробників хмелю в Україні скоротилася в три рази
Про це розповів Ігор Штанько, кандидат сільськогосподарських наук, завідувач відділом селекції та інноваційних технологій хмелю Інституту сільського господарства Полісся НААН України, передає AgroPortal.ua. «Значно скоротилися і площі насаджень хмелю. Якщо у 1990 році вони складали 7,4 тис. га, то у 2019 році — 0,4 тис. га, тобто у 18,5 рази менше. Впродовж 2014−2019 років пивоварна промисловість України споживала близько 100−120 тонн альфа-кислот, з яких вітчизняні виробники хмелю забезпечують лише 20%, решта — імпортована хмелепродукція», — зазначає Штанько. За його словами, нестабільність цін та фактори невизначеності ринку призвели до того, що, починаючи з 2012 року, хміль в Україні вирощується лише в чотирьох областях, хоча ще у 2004−2005 роках налічувалось 9 регіонів-виробників хмелю. Таким чином, хмелярство зникло в таких областях: Чернігівська, Київська, Луганська, Волинська, Вінницька. «По-перше, впливає непрогнозована погода, брак вологи. Також немає на 100% укладених угод на реалізацію. В Україні ведуть діяльність підприємства, які виробляють пиво. Практично всі — великі підприємства з власністю транснаціональних компаній, які закуповують хміль у великих сільгоспвиробників. Не через те, що в нас хміль гірший, просто у них — централізована закупівля», — пояснює Василь Гуляйгродський, фермер-хмеляр ПА «Щедрий урожай». Фермер додає, що мають можливість вирощувати хміль на 50 га, а фактично вирощують на 35. Оскільки вирощують те, що спроможні продати. «Минулого року сталася пожежа, і половина урожаю хмелю згоріла. Причина невідома. Але в цілому, зважаючи на те, які були погодні умови, урожай отримали непоганий», — розповів Василь Гуляйгродський. Для прикладу, у Німеччині та Польщі передбачена потужна підтримка виробників хмелю за багатьма позиціями. «Це добре, адже хміль — багаторічна культура і потребує багато строкових затрат: шпалера, сушарки, комбайни, які використовуються три тижні за рік. Нам цього бракує. Має бути державна підтримка на гектар вирощування. Так, я готовий працювати і без неї, але є багато нюансів, які неможливо передбачити, зокрема, погодні умови», — зазначив підприємець.

Джерело: Agravery.com
Теги та ключові фрази

Більше новин за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку



Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.