Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

Виставки
Виставки

08-10 вересня 2020 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

08-10 вересня 2020 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

08-10 вересня 2020 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр
Новини
Завдяки цьому майданчику ми хочемо бути ще ближче до своїх читачів, клієнтів, партнерів, технологів і виробників у цьому сегменті ринку.

Для Вас буде зібрано усі найсвіжіші та актуальні матеріали, які можуть знадобитися пекарю та кондитеру.

Більше новин за тегами
Статті

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
97
21.02.2020р.
Експерти прогнозують рекордний обсяг експорту горіхів з України
Прогноз фахівців на експорт волоських горіхів на сезон 2019/20 років виглядає досить оптимістично, з точки зору перспектив експортної виручки і обсягів. У той же час є і негатив — середня вартість експортованих горіхів продовжує знижуватися, так само як і питома вага експорту ядра волоського горіха. При цьому відсоток горіха, експортованого в шкаралупі, продовжує зростати. За словами експертів, зростання обсягів експорту було набагато істотнішим, однак ціни, які українські експортери отримували при експорті горіха, були нижче, ніж роком раніше.
 «Схоже, що українським експортерам стає все складніше конкурувати на світовому ринку ядра волоського горіха, тому вони змушені опускатися в категорію з більш низькою доданою вартістю та експортувати горіх в шкаралупі. Зокрема, за нашими оцінками, в цьому сезоні питома вага горіха в шкаралупі в загальному експорті в натуральному вимірі досягає 50%, хоча роком раніше він був на 10−12% нижче. Якщо ж оцінювати питому вагу по виручці від експорту, то в минулому сезоні на волоський горіх в шкаралупі припадало близько 16% доходів, а в цьому сезоні вже близько 30%», — розповідає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО). Аналітики додають, що крім традиційного ринку збуту горіха в шкаралупі, яким для України є Туреччина, поставки нарощувалися також на в Ірак, Азербайджан, Румунію, Болгарію, ОАЕ та Албанію.  Зазначимо, що середні експортні ціни  на горіх в шкаралупі і на ядро волоського горіха за перші чотири місяці сезону були нижче, ніж роком раніше. Ядро подешевшало в середньому на 4−7%, а горіх в шкаралупі — на 8−12%. «Ситуація з цінами на горіх була досить складною на початку сезону, однак вони почали вирівнюватися вже в кінці листопада під впливом зростаючого експортного попиту. У грудні середня ціна на волоський горіх на внутрішньому ринку вже перевищила минулорічну на 3−5%. У січні і лютому ціни на внутрішньому ринку продовжували утримуватися на вищому рівні, ніж в попередньому сезоні, що негативно відбивалося на експорті, так як експортери неохоче погоджувалися платити більше», — пояснює Катерина Звєрєва, директор з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА). Аналітики вважають, що обсяг доступного для експорту волоського горіха залишається досить великим завдяки вступу в плодоношення нових садів в країні. «Наразі все гостріше стоїть проблема переробки, якості та маркетингу продукції, що виробляється, на тлі зростання пропозиції горіхів з інших країн. Деякі експерти зазначають, що Грузія може перетворитися з ринку збуту в конкурента на експортному ринку волоського горіха для України і Молдови», — додає Звєрєва.  Аналітики прогнозують, що Україна зможе заробити на світовому ринку $155 млн від експорту всіх видів волоських горіхів, що буде приблизно на 25% більше, ніж в минулому сезоні. «Середня експортна ціна в цілому за сезон, швидше за все, буде трохи вища за минулорічну, перш за все на ядро волоського горіха, тому основний приріст відбудеться за рахунок збільшення обсягів експорту», — підсумовує Федір Рибалко, керівник УПОА. Таким чином, експорт волоського горіха залишиться головним напрямком українського плодоовочевого експорту, продовжуючи збільшувати розрив з ягодами.
 
Джерело: Agravery.com
Теги та ключові фрази

Більше новин за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку



Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.