Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

Виставки
Виставки

08-10 вересня 2020 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

08-10 вересня 2020 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

08-10 вересня 2020 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр
Новини
Завдяки цьому майданчику ми хочемо бути ще ближче до своїх читачів, клієнтів, партнерів, технологів і виробників у цьому сегменті ринку.

Для Вас буде зібрано усі найсвіжіші та актуальні матеріали, які можуть знадобитися пекарю та кондитеру.

Більше новин за тегами
Статті

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
214
18.12.2019р.
Французьких рестораторів зобов’яжуть надавати дані про походження м’яса


Французькі споживачі стали більш прискіпливими до якості продуктів, їх походження, екологічності виробництва тощо. Такі тенденції характерні для більшості розвинутих країн, де значна частина громадян турбується як про здоров’я, так і про довкілля.

Наразі споживачі мають доступ до інформації щодо походження м’яса в супермаркетах та м’ясних магазинах. Відвідувачам французьких закладів громадського харчування обов’язково надають дані лише про походження яловичини. Влада хоче зробити таке інформування обов’язковим і щодо свинини, баранини та курятини.

Нововведення може набути чинності з 1 квітня 2020 року.


РВ Харчовик

Теги та ключові фрази

Більше новин за тегами
  • походження м’яса


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку



Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.