Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

Виставки
Виставки

08-10 вересня 2020 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

08-10 вересня 2020 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

08-10 вересня 2020 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр
Новини
Завдяки цьому майданчику ми хочемо бути ще ближче до своїх читачів, клієнтів, партнерів, технологів і виробників у цьому сегменті ринку.

Для Вас буде зібрано усі найсвіжіші та актуальні матеріали, які можуть знадобитися пекарю та кондитеру.

Більше новин за тегами
Статті

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
128
04.12.2019р.
Прибутковість виробництва молока в листопаді знизилась на 0,3%
Український молочний індекс (УМІ) в листопаді знизився на 0,3%.

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) на своїй сторінці у мережі Facebook.

«Протягом останніх трьох років у листопаді індекс умовної прибутковості виробництва молока зростав в середньому на 7,7%. Але в 2019 році до листопада він набрав вже такого позитиву, що важко було очікувати зростання», — зазначив він.

Ціни на молоко в середньому зросли на 1,2% за місяць, але зростання вартості кормового міксу було значнішим, що і відбилося на погіршенні загального показника УМІ.

За його словами, УМІ в листопаді 2019 року все ще майже в 1,5 раза перевищував минулорічний. А за 11 місяців цього року УМІ вищий за минулорічний вже на 26,5%, наголосив експерт.

Крім того, УМІ в листопаді цього року був вищим за середній за цей період протягом останніх семи років на 18,4% і був найкращим за всю історію спостережень.

«Отже, черговий рекорд умовної прибутковості виробництва молока оновлено. Правда, на тлі неприємних новин про скорочення внутрішнього виробництва молока. Як правило, у грудні суттєвих коливань УМІ немає, хоча завжди є тенденція до незначного зростання, нагадав він. Зважаючи на глобальні тенденції та місцеві проблеми, ймовірно, в останній місяць 2019 року знову зростуть закупівельні ціни на сире молоко. Відповідно, якщо корми не подешевшають, варто очікувати і зростання прибутковості виробництва молока.», — зазначив Андрій Ярмак.

Довідка:

Український молочний індекс — це відношення ціни на сире молоко першого ґатунку до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах.

Джерело: Agravery.com




Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку



Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.