Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

Виставки
Виставки

12-14 грудня 2018 року

Міжнародний Виставковий Центр,
Міжнародна виставка продовольчої продукції

20-22 лютого 2019 року

ХXI міжрегіональна cпеціалізована виставка,
Україна, м.Вінниця, вул. Соборна,68

12-14 березня 2019 року

Україна, Київ,
Виставковий центр "КиївЕкспоПлаза", вул. Салютна 2Б

10-12 квітня 2019 р.

Україна, Київ,
Міжднародний Выставковий Центр (МВЦ) м.Київ, Броварськой пр-т, 15

10-12 вересня 2019 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

10-12 вересня 2019 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

10-12 вересня 2019 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр
Новини
Це найбільш повні і достовірні дані про учасників вітчизняного молокопереробного ринку України.

Кінець осені-2018 ознаменувався проведенням ХХ Всеукраїнського Дня Логіста.

Більше новин за тегами
Статті

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
157
13.03.2018р.
Україні потрібно розвивати равликівництво

У 2016 році Ураїна експортувала 380 тонн равликів, що в 4,5 рази перевищило експорт сала. А за результатами минулого року експорт равликів випередив експорт українського національного продукту в понад дванадцять разів. Така тенденція продовжується і цього року.

Про це повідомляє agronews.ua.

Позитивна динаміка до збільшення експорту зумовила внести равликівництво до списку підгалузей тваринництва, на які передбачалися непрямі дотації для фермерських господарств. Проте для виробників равликів вони не були використані. Популяція равликів в Україні стимулюється на державному рівні недостатньо. Ринок равликів продовжує працювати за сірими схемами. Впровадженні реформи допомогли легалізувати експорт. Але за кордон українських молюсків продають як сировину за низькими цінами. Наприклад, у пунктах прийому, що створені в західній Україні, в населення їх збирають цілими фурами біля 15 грн/кг.

98% загального обсягу експорту равликів скуповує Литва за ціною євро за кг молюсків. Там закуплене переробляється на напівфабрикати та відправляється в країни ЄС — Італію, Іспанію, Францію, Угорщину за ціною вже 4-5 €/кг.

В Європі равликова ікра продається більш ніж за тисячу євро за кілограм — дорожче за червону та чорну. В Україні не роблять готовий продукт, віддаючи сировину за безцінь. І за словами учасника руху захисту равликів Борислава Ситницького, це, зокрема, тому що немає державної програми равлиководства.

Крім того, члени руху наголошуть, що існує ще ряд необхідних для підтримки вітчизняних равлиководів кроків. В першу чергу потрібно запровадити державну програму равликівництва, прорахувати необхідну кількість виробництва ікри та слизу равликів для забезпечення європейських ринків, розробити цивілізовані стандарти розведення молюсків та умови їх тримання на фермах, затвердити норми техніки безпеки у равлиководстві за стандартами ЄС, заборонити збір равликів у дикій природі, що шкодить екосистемі країни та створює недоброякісну конкуренцію фермерам. А також дуже важливо створити «зелений коридор» експорту у Європу та інші країни світу, вивівши український ринок равликів з тіні.

Україна має такі самі сприятливі кліматичні умови для розведення равликів, що і Франція, бо знаходиться у тій самій широті. Тому для нас равликівництво — це дуже переспективно і може стати «золотою експортною жилкою» для держави.

Джерело: Agravery.com

Теги та ключові фрази

Більше новин за тегами
  • равлики
  • равликівництво


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку



Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.