Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

Виставки
Виставки

12-14 грудня 2018 року

Міжнародний Виставковий Центр,
Міжнародна виставка продовольчої продукції

20-22 лютого 2019 року

ХXI міжрегіональна cпеціалізована виставка,
Україна, м.Вінниця, вул. Соборна,68

12-14 березня 2019 року

Україна, Київ,
Виставковий центр "КиївЕкспоПлаза", вул. Салютна 2Б

10-12 квітня 2019 р.

Україна, Київ,
Міжднародний Выставковий Центр (МВЦ) м.Київ, Броварськой пр-т, 15

10-12 вересня 2019 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

10-12 вересня 2019 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

10-12 вересня 2019 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр
Новини
Це найбільш повні і достовірні дані про учасників вітчизняного молокопереробного ринку України.

Кінець осені-2018 ознаменувався проведенням ХХ Всеукраїнського Дня Логіста.

Більше новин за тегами
Статті

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
414
27.12.2017р.
Українські аграрії починають закладати плантації трюфелів

Про це йдеться в сюжеті ТСН.

Один з найдорожчих в світі грибів, якого поважають заможні кулінарні гурмани, виявляється, росте в українців просто «під ногами». Джига заклав власну плантацію для тепличного вирощування трюфелів, і розраховує на окупність капіталовкладень вже через п'ять років.

За його словами, український клімат сприятливий для виробництва цього виду грибів, за який в ЄС викладають чималі кошти, а потенційно трюфеля можна виробляти і в промислових масштабах. Наприклад, за часів Російської імперії тільки з території Поділля до Франції щорічно поставляли 80 тонн цього гриба. В Україні ж на сьогоднішній день трюфелів заможні гурмани з'їдають не більше 100 кг на рік.

Ресторатори з усього світу «полюють» на унікальні трюфеля, організовуючи аукціони. В цьому році, вартість пьемонтского трюфеля через посуху підвищилася до 5500 євро за 1 кг. Самий же дорогий трюфель був знайдений в Хорватії, і його продали за $ 330 тис. У той же час за італійський білий трюфель вдалося виручити $ 220 тис.

Джерело: Agravery.com

Теги та ключові фрази

Більше новин за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку



Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.