Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 
Пошук за тегами
Пошук за тегами
Пошук тега:
302 - всього тегів у розділі
Вся інформація, яка містить тег:
Рис

Популярні теги активного розділу
Шукайте інформацію за тегами розділів:

Виставки
Виставки

12-14 грудня 2018 року

Міжнародний Виставковий Центр,
Міжнародна виставка продовольчої продукції

20-22 лютого 2019 року

ХXI міжрегіональна cпеціалізована виставка,
Україна, м.Вінниця, вул. Соборна,68

12-14 березня 2019 року

Україна, Київ,
Виставковий центр "КиївЕкспоПлаза", вул. Салютна 2Б

10-12 квітня 2019 р.

Україна, Київ,
Міжднародний Выставковий Центр (МВЦ) м.Київ, Броварськой пр-т, 15

10-12 вересня 2019 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

10-12 вересня 2019 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

10-12 вересня 2019 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр
 

Пошук
Пошук
04.12.2018р.

КАТАЛОГ виробників молочної продукції

Це найбільш повні і достовірні дані про учасників вітчизняного молокопереробного ринку України.

 
04.12.2018р.

Стійкі мікроби, або чому перестають спрацьовувати антибіотики?

У світі частішають випадки виникнення резистентності до антимікробних препаратів, Україна вже готується реагувати.

 
18.10.2018р.

Готуємо до друку календар "Харчовика'2019"

Редакція готує до друку "Календар Харчовика'2019" - НАСТІННИЙ календар харчових виставок та інших галузевих заходів в Україні та за кордоном. Календар видаємо щорічно, починаючи з 2006 р. Тираж - 4 000 примірників.

 
18.10.2018р.

Молокопереробка

Буде зібрано відомості про компанії, які пропонують сировину, обладнання, інгредієнти, упаковку, засоби санітарії, спецодяг а також послуги підприємствам-виробникам молочної продукції.

 
03.04.2018р.

IFFA 2019

З 4 по 9 травня 2019 року у Франкфурті-на-Майні знову відбудеться світова провідна виставка для м'ясної промисловості, де зберуться усі лідери ринку та технології з Німеччини та усього світу.

 
30.01.2018р.

КАТАЛОГИ ВИРОБНИКІВ

"Каталог виробників хлібобулочних та кондитерських виробів", "Каталог виробників м'ясної продукції та сировини"

 
31.05.2017р.

Современные эмульгаторы и стабилизационные системы в производcтве...

Современный рынок масложировых продуктов (масла сливочного, спредов, паст масляных и сливочно-растительных, маргаринов) постоянно развивается и очень конкуретнтый. Производителям приходится постоянно анализировать ассортимент произведенной продукции, улучшать ее качество, потребительские свойства и снижать себестоимость. Чтобы достичь нужного технологического эффекта, предприятия используют емульгационные системы, эмульгаторы и стабилизаторы структуры продуктов.

 
14.03.2017р.

Санітарія та гігієна на харчовому виробництві

Запрошуємо до участі підприємства, які виготовляють або постачають професійні мийні та деззасоби, обладнання для CIP-миття, професійний одяг та інше !

 
27.01.2017р.

Виставковий комплект видань "Харчовик", "Пекарня та кондитерська",...

Готуємо до друку галузеві видання "Харчовик", журнали "Пекарня та кондитерська" (28 стор), "М'ясна індустрія" (28 стор), які на початку березня одержать не лише передплатники, але й усі учасники та відвідувачі форуму харчової промисловості "IFFIP", у рамках якого пройдуть 4 харчові виставки "ПродЕкспо", "ПродТехМаш", "ПакЕкспо", "Хлібна та кондитерська індустрія", (01-03.03, Київ).

 
18.12.2015р.

«МОЛОКОПЕРЕРОБКА»

Нове видання «МОЛОКОПЕРЕРОБКА» з контактами підприємств-постачальників технологій, інгредієнтів, обладнання та послуг можна переглянути за посиланням

 
17.12.2015р.

Шановні користувачі порталу www.harchovyk.com!

Пропонуємо Вам розширити Ваші можливості на порталі, підключивши пакет "Елітний" або "Елітний+"

 
06.12.2018р.

ХХ Ювілейний Всеукраїнський День Логіста: роботи, автоматизація і...

Кінець осені-2018 ознаменувався проведенням ХХ Всеукраїнського Дня Логіста.

 
05.12.2018р.

Сало в Україні знов подорожчало

Вартість сала в Україні подолала позначку в 70 гривень за кілограм.

 
04.12.2018р.

Виробництво вівсяної крупи зросло більш ніж вдвічі

Згідно з оперативними даними, за підсумками липня-жовтня великими підприємствами України було вироблено 4,3 тис. тонн вівсяних круп, що виявилося в 2,3 рази більше, ніж за аналогічний період попереднього сезону (1,8 тис. тонн).

 
04.12.2018р.

За три місяці прибутковість виробництва молока зросла на понад 28%

Третій місяць поспіль Український молочний індекс (УМІ) демонструє впевнений ріст на фоні падіння світових молочних індексів. В листопаді 2018 УМІ зріс на 8,4%, а за три місяці — вже на 28,5%.

 
21.11.2018р.

Обсяги продажів сухих сніданків в Україні збільшилися на 21,5%

Обсяги продажів сухих сніданків в Україні за останній рік (жовтень 2017 – вересень 2018) збільшилися на 21,5%. У грошовому обчисленні приріст склав всі 33%.

 
21.11.2018р.

Україна збільшила експорт мороженої риби на 21%

За підсумками 9 місяців 2018 року Україна експортувала 454 тонни мороженої риби на загальну суму $1 млн.

 
21.11.2018р.

ISO прогнозує двохмільйонний дефіцит на світовому ринку цукру

У четвер, 15 листопада, Міжнародна організація по цукру (ISO) різко скоротила прогноз очікуваного глобального профіциту цукру в сезоні 2018/2019 МР, скоротивши прогнози виробництва цукру в Бразилії, Індії, Пакистані та Європейському Союзі.

 
07.11.2018р.

Команда PROFITEX запрошує на Четвертий щорічний FONTEGRO EXPO 2018 у рамках FoReCH 2018!

Цього року команда PROFITEX спільно з партнером FONTEGRO підготували для своїх гостей цілу серію майстер-класів, які протягом всієї виставки FoReCH - з 13 по 15 листопада відкриватимуть відвідувачам ключові секрети і кращі напрацювання професійної кулінарної сфери.

 
06.11.2018р.

ВЫСТАВКА «ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ДЕЛО»

В РАМКАХ 5 СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ВЫСТАВКИ «АГРО-СФЕРА» 21-23 ноября 2018 года, ОДЕССА

 
 
Курс валют
Курс валют
USD 27.84 грн.
EUR 31.41 грн.
Останні статті
Останні статті
Грузинські технології: на 1 кг сулугуні потрібно 10 л молока
03.12.2018р.

Солонуватий грузинський сир з регіону Самагрелло – сулугуні відомий завдяки яскраво вираженому кисломолочному, трохи солонуватому смаку і аромату. Сировари кажуть, що його консистенція повинна бути еластичною та щільною, без скоринки, також нормою є вічка зазвичай неправильної форми.

Попробуйте Покровське «Екстра»
27.11.2018р.

Покровський район – це один із лідерів Дніпропетровщини з розвитку молочних ферм, також ще досі багато корів утримують і в особистих господарствах. Свого часу тут працював і процвітав Покровський сирзавод, його сир «Український» славився і вдома, і за кордоном.

Мікроклімат виробництва і зберігання харчової продукції від НВП «ВДОХНОВА»
23.11.2018р.

Фахівці НВП «ВДОХНОВА» розробили технологію утворення та застосування штучного водяного туману ультразвукового типу. Вони утворюють штучний туман з дрібними краплями води – 1–5 мкм. Вони утворюються внаслідок вібрування з частотою 1,5 млн раз/сек. керамічних дисків ультразвукового генератора. На властивостях штучного ультразвукового туману, а головне, їх комбінації – синергії і базується технологія застосування зволожувачів ультразвукового типу.

Створюємо новинки і надихаємо інших
21.11.2018р.

Тетяна ЯКОВЛЕВА, компанія «Еко Ресурс Україна»: – Наша компанія намагається відвідувати заходи такого типу, тож виставка «Inprodmash» не була винятком. Щороку на виставці наша компанія презентує новинки від провідних світових виробників і власного виробництва.

Інформація про нові продукти і майбутні тенденції
05.11.2018р.

Безумовно міжнародна виставка «iba 2018» є однією із найбільш яскравих подій для хлібопекарської та кондитерської галузі всього світу. Те, що відбувається вона лише раз на три роки, додає їй ще більшої популярності, навіть певної унікальності. Цього року до Мюнхена з’їхалися пекарі та кондитери із п'яти континентів – тільки тут можна з перших вуст довідатися про те, що відбувається в хлібопеченні і кондитерській справі Австралії, Азії, Європи, Південної та Північної Америки. Стенди усіх відомих у світовій харчовій промисловості брендів від виробників до дистриб’юторів були там. Усю експозицію представляли дванадцять павільйонів – це дуже велика територія. Компанії демонстрували інновації, пропонували повний огляд усіх нових продуктів на ринку  як сировини і інгредієнтів, так і технологій виробництва.

ГОСТи
ГОСТи

 

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.