Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 
Пошук за тегами
Пошук за тегами
Пошук тега:
300 - всього тегів у розділі
Вся інформація, яка містить тег:
Борошно

Популярні теги активного розділу
Шукайте інформацію за тегами розділів:

 
Пошук
Пошук
1 2 3 4 ... 11   наступна>
02.10.2018р.

Компанія «Gostol» – досвідчений виробник батонних ліній

Група «Гостол» пропонує потенційним покупцям промислові лінії для виробництва батонів. На лінії відбуваються всі технологічні цикли – замішування, обробка, ферментація, випікання, охолодження та пакування, що гарантує якісний готовий продукт - батон правильної форми, добре вистояний і з чудовим смаком, виготовлений за технологіями замовника.

 
21.11.2018р.

Створюємо новинки і надихаємо інших

Тетяна ЯКОВЛЕВА, компанія «Еко Ресурс Україна»: – Наша компанія намагається відвідувати заходи такого типу, тож виставка «Inprodmash» не була винятком. Щороку на виставці наша компанія презентує новинки від провідних світових виробників і власного виробництва.

 
18.10.2018р.

Володимир Череда: «Все більше виробників вкладають кошти у...

На початку нового сезону було підписано Меморандум про взаєморозуміння на 2018/19 МР, що останніми роками вже є усталеною практикою. Цього року, крім Міністерства аграрної політики та продовольства України й учасників зернового ринку, вперше серед підписантів були представники професійних об’єднань, у тому числі Всеукраїнської асоціації пекарів. Ми з’ясували у президента Всеукраїнської асоціації пекарів, голови правління ПАТ «Київхліб» Володимира Череди, наскільки важливим є цей документ з точки зору хлібопекарів, а також розпитали про інші важливі на сьогодні теми для хлібопекарського ринку.

 
18.10.2018р.

Устаткування для замішування тіста від «Topos»

Компанія «Topos» із Чеської Республіки належить до лідерів серед європейських виробників хлібопекарського обладнання. Майже 70 років підприємство випускає машини для приготування і транспортування тіста. На сьогодні близько 90% продукції «Topos» експортує, зростає експорт обладнання на американський континент.

 
16.10.2018р.

Компанія «Gostol» – досвідчений виробник батонних ліній

Група «Гостол» пропонує потенційним покупцям промислові лінії для виробництва батонів. На лінії відбуваються всі технологічні цикли – замішування, обробка, ферментація, випікання, охолодження та пакування, що гарантує якісний готовий продукт - батон правильної форми, добре вистояний і з чудовим смаком, виготовлений за технологіями замовника.

 
10.10.2018р.

Neapolis в дії. Результати тестування піца - печі Neapolis від Moretti Forni

Протягом 2 днів без зупинки Технологічна група компанії Profitex Україна спільно з професіоналами готували піци з різними начинками, використовуючи для цього різні температурні режими і звичайно ж, пробували що вийшло))

 
03.10.2018р.

ROLLMATIC - хліборізки і тісторозкатувальні машини для хлібопекарського,...

Серед продукції виробника хлеборізки, тісторозкатувальні машини і міксери. Устаткування Rollmatic орієнтоване на підприємства хлібопекарського, кондитерського виробництва і піцерій, тому всі моделі максимально задовольнять найвибагливішого професіонала даної сфери.

 
02.10.2018р.

Надійні, безпечні, економічні

Ротаційні печі призначені для випікання різних сортів хлібобулочних і кондитерських виробів. Їх можна застосовувати як у міні-пекарнях, так і на хлібозаводах. Особливістю ротаційних печей є процес випікання, при якому майбутню випічку розміщують на стелажах, що обертаються в камері. Компанія «РОСС» пропонує широкий вибір моделей такого виду печей.

 
23.08.2018р.

Модульные подовые печи от Eurofours - правильное решение для вкусной...

Для производства вкусной и ароматной выпечки всегда требуется качественное и специализированное пекарское оборудование. Подовые модульные печи – один из лучших вариантов для выпекания хлеба, пирогов, а также других хлебобулочных и кондитерских изделий. Именно в них можно получить безупречное качество продукции благодаря наличию каменного пода и системы пароувлажнения.

 
23.08.2018р.

«Bakeres»: впевнені кроки на ринку хлібопекарського бізнесу

Компанія «Bakeres» (м. Жешув, Польща) розпочала свою діяльність з імпорту (переважно з Німеччини) та реставрації вживаних печей і машин для хлібопекарської галузі. Відновлюючи це обладнання та встановлюючи його на польських пекарнях, працівники компанії досконало вивчили машини, набули високого рівня знань та досвід.

 
02.07.2018р.

«Харчові» принтери – «смачний» друк

Останнім часом принтери можна побачити не лише в офісах, а й у кондитерських майстернях, закладах громадського харчування, кондитерських цехах. Тут застосовують спеціальні харчові принтери, або плотери – це той же струминний принтер, але переобладнаний для роботи з їстівними витратними матеріалами.

 
02.07.2018р.

«Desiccant Technologies Group»: контроль та видалення надлишкової вологи

Харчова промисловість – відповідальна сфера людської діяльності, яка дуже вимоглива до технологічних процесів на всіх етапах виробництва, у тому числі зберігання продуктів. Основною оцінкою підприємства є вироблений продукт, який повинен відповідати високим стандартам якості й безпеки та мати презентабельний зовнішній вигляд.

 
27.06.2018р.

Технології хлібопечення з «Profitex»

«Eurofours» − це французький виробник професійного хлібопекарського обладнання, у складі котрого чотири заводи, кожен з яких спеціалізується на виготовленні різного устаткування: конвекційних печей, ротаційних печей, холодильних приладів, розрядних камер, апаратів шокового заморожування. Компанія не лише ділиться досвідом і майстерністю у випіканні хліба, а й організовує консультації та післяпродажне обслуговування свого обладнання.

 
26.06.2018р.

«IZO» - надійний виробник обладнання

«IZO d.o.o.o.» – це сімейна компанія з м. Істрія (Хорватія), що працює на світовому ринку вже понад 26 років. Усе обладнання перед впровадженням у серійне виробництво ми випробовуємо у нашій власній пекарні чи кондитерському цеху.

 
26.06.2018р.

Працюймо на вітчизняному обладнанні

Будь-яке виробниче підприємство харчової галузі працює задля отримання доходів і прагне бути успішним на споживчому ринку. Досягти цього можна, застосовуючи сучасні технології, обладнання, розширюючи асортимент пропонованої продукції.

 
12.06.2018р.

Паперові пакети: упаковка, що працює на імідж

Відомо, що впізнаваним бренд стає завдяки дрібним деталям, особливо таким, як якісно виконана упаковка. Паперові пакети з друком і без, з логотипами або ламіновані можна побачити дуже часто. Гарний паперовий пакет з логотипом і контактами підприємства – ідеальний рекламний інструмент, який працює у будь-який час. А якісно нанесене на паперовий пакет зображення стане візитною карткою компанії і не тільки зробить бренд впізнаваним, а й справить хороше враження на покупця.

 
01.06.2018р.

Надійні колеса для якісного перевезення від компанії «Фрегат»

Ніщо не вічне – це стосується й таких запасних частин для складської техніки, як колеса й ролики. Вплив коліс і роликів на роботу, надійність і вартість устаткування чи транспортного ланцюжка дуже великий, адже від них залежить функціонування всіх компонентів технологічного процесу на складі. Тому не заощаджуйте на якості! Такі колеса мають витримувати значні навантаження, надійно працювати та легко котитися по бетонній, наливній підлозі, плитковому або паркетному покриттю, не пошкоджуючи їх. Це дасть змогу чітко контролювати процес переміщення вантажів і зробить його ефективним

 
23.05.2018р.

Вибір складської техніки – справа відповідальна

Спеціалісти «ЕД МАЕРС» професійно допоможуть вирішити завдання щодо переміщення та зберігання вантажів, оптимізації логістичних комплексів − це дасть змогу значно підвищити ефективність роботи підприємства загалом.

 
25.04.2018р.

«Живий хліб» – традиції закладені у виробництво

Останніми роками стають популярними є хліби з додаванням різноманітного насіння, висівок, різних сортів борошна, а ще має високий попит хліб на заквасках. Зважаючи на такі потреби споживчого ринку, великі виробники розширюють асортимент, додаючи кілька позицій «здорових» хлібів, але є такі підприємці, для яких виробництво хлібів на заквасках, за новою технологією з використанням жорнових сортів борошна стало справою життя.

 
25.04.2018р.

Круасан по-французьки: як стабілізувати ніжність та хрусткість

Представлений на ринку асортимент випічки з листково-дріжджового тіста доволі різноманітний. Основними представниками цієї групи є: круасани, різні види слойок, штруделі, кошики, конвертики з начинкою і без, листкові вироби і печиво, тістечка, трубочки, торти, а також просто листкове тісто тощо. На сьогодні таку продукцію виготовляють як великі підприємства, так і невеликі пекарні, кафе, кондитерські цехи при супермаркетах чи торговельних мережах.

 
1 2 3 4 ... 11   наступна>
 
 

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.