Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Останні новини
Останні новини
Favorite Food & Drinks – грандіозна подія у харчовій галузі
13.11.2020р.

Ваш продукт вартий визнання! Тому запрошуємо усіх...

Какую вкусную пиццу заказать домой или в офис?
18.09.2020р.

Толстая и мягкая, тонкая и хрустящая, классическая...

Унікальна можливість взяти участь одночасно у двох виставках
03.09.2020р.

Наша команда прийняла рішення про проведення...

FoodMaster & PrivateLabel-2020
08.07.2020р.

11-а Міжнародна бізнес-зустріч для розвитку співпраці...

Спільнота м'ясної індустрії. ДОЛУЧАЙТЕСЬ!
14.05.2020р.

Завдяки цьому майданчику ми хочемо бути ще ближче до...

Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

2462
06.03.2020р. |
Створюємо інгредієнти для якісних продуктів


















«Якісний продукт починається з якісної сировини» – за таким гаслом працює вітчизняний виробник харчових інгредієнтів – компанія «Апогей». Найважливішою конкурентною перевагою є асортимент ароматизаторів, смако-ароматики, барвників. Завдяки цим інгредієнтам виробники підсилюють корисні властивості й продовжують строк придатності виробленої продукції. Впроваджена на нашому виробництві система менеджменту безпечності харчових продуктів заснована на принципах HACСP і гарантує безпечність та якість продукції. Система менеджменту сертифікована за схемою FSSC 22000 (Food safety system certification 22000).

Для кожної галузі «Апогей» пропонує великий вибів товарів, що відповідають запитам сучасного виробництва.

Ароматизатори натуральні і синтетичні виробляємо із високоякісної сировини відомих світових брендів.

Наші технологи розробили багатий асортимент сумішей смакових, сумішей трав та приправ, які дають змогу збагатити смак і колір кондитерських і хлібобулочних виробів. Є такі аромати: ваніль, шоколад, глазур, віскі, ром, амарето, крем-брюле, кава, іриска, згущене молоко, пряжене молоко, вершки, кокосові вершки, карамель, широкий асортимент фруктових ароматів тощо.

Яскравого органолептичного різноманіття однотипним продуктам нададуть суміші-посипки: «Кунжут», «Кмин», «Суміш перців», «Східна», «Коріандр», посипки із подрібнених горішків й інші.

Барвники можуть міститись у продукті в натуральному вигляді, або ж їх додають в процесі приготування. Пропонуємо порошкоподібні, гранульовані, водо- та жиророзчинні барвники, лаки.

Шоколадну продукцію компанія імпортує. Це: какао-порошок, куверти (шоколад, що складається, як мінімум, на 32% з какао-масла), шоколадні суміші, крихта та глазур. Їх використовують для випікання та декорування виробів.

Висока якість продукції, наша компетентність, прийнятні ціни сприяють високій конкурентоспроможності компанії на вітчизняному ринку харчових інгредієнтів.

Антоніна КАШТАНОВА,

 технолог ТОВ «Апогей»

apogey.com.ua

Теги та ключові фрази

Більше статей за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку

Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Інші статті
28.02.2017р.

На ринку борошна: перспективи, ціни, експорт

Про причини скорочення споживання борошна, перспективи галузі, ціноутворення, експортну політику, а також функції Аграрного фонду, як одного із найбільших гравців ринку, розповідає радник голови Правління ПАТ «Аграрний фонд» Сергій Сакиркін.

27.01.2011р.

Коли борошно стає піддослідним

Прилад для тестування борошна насамперед для визначення його якості, напевно, має кожна хлібопекарня, будь-яке кондитерське виробництво, що випікає печиво, харчове виробництво, що за сировину використовує борошно. Такі пристосування – хоча й мають в основі один і той же принцип дослідження продукту – насправді різняться.

Більше статей за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.