Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 




Останні новини
Останні новини
У жовтні Україна експортувала понад 42 тис. тонн цукру
13.11.2017р.

За другий місяць поточного маркетингового року...

На Одещину припадає 70% виробництва м’ясних консервних виробів в Україні
13.11.2017р.

За результатами 9 місяців 2017 року показник темпу...

Після періоду падіння український ринок ковбасних виробів показав зростання на 5,7%
13.11.2017р.

В Україні у 2016 році було випущено 233 тис. тонн м'ясних...

Європейські вимоги до українського меду будуть запроваджені до кінця 2019 року
07.11.2017р.

Імплементація європейських вимог до українського...

Україна експортувала яєць на $51,6 млн
07.11.2017р.

За січень-жовтень поточного року Україна...

Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

75
09.11.2017р. |
Моніторинг гігієни виробництва за допомогою Люмінометра PD 30

Погодьтеся, запобігти проблемі легше, ніж боротися з її наслідками. В умовах підприємства з виробництва харчових продуктів та напоїв особливо важливе питання  – безпека готової продукції. Запорукою цієї безпеки є ступінь мікробіологічної чистоти виробництва.

Метод виявлення аденозинтрифосфорної кислоти (АТФ) дає змогу у режимі реального часу контролювати мікробіологічне забруднення виробництва та своєчасно реагувати на появу факторів ризику, які в подальшому можуть призвести до погіршення якості та зниження безпеки готової продукції.

Іншими словами, якщо миття та дезінфекція виробничих приміщень і обладнання здійснені неякісно, тобто мікроорганізми або інші залишки ще є на поверхні, то це без зволікання (процедура дослідження триває не довше 30 с) можна виявити за допомогою Люмінометра PD 30 та вжити екстрених заходів ще до того, як патогенні агенти потраплять до сировини або готової продукції. Відповідає принципам HACCP.

А ТАКОЖ ми пропонуємо:

 Тести на антибіотики в економічному форматі з високою  чутливістю та широким спектром виявлення.

Смужки ( слай-тести) для швидкої  ідентифікації  шкідливих мікроорганізмів - готові до використання, високоспецифічні,з  прискореним процесом відбору зразків та посіву.

Класичні поживні середовища з високою специфічністю, високою якістю компонентів та тривалим терміном придатності .

Мікрофільтраційні мембрани для оцінки якості рідини: для мікробіологічного та паразитологічного аналізу і визначення зважених часток.

За додатковою інформацією просимо звертатися за поданими нижче контактами:

ТОВ «БІОТРЕЙС-ГРУПП»

.0-800-401-700 (безкоштовний)

e-mail: lab-ua@ukr.net,

www.lab-ua.com

Теги та ключові фрази

Більше статей за тегами
  • Люмінометр PD 30
  • принципи HACCP
  • Тести на антибіотики
  • Мікрофільтраційні мембрани для оцінки якості рідини


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку

Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Інші статті
04.01.2011р.

Крокуємо у ногу з часом

«Структура ринку молочних інгредієнтів за останні 3–4 роки фактично не змінилася. Так, на ринку з’являються нові виробники, нові продукти, але їхня частка не настільки велика, щоб кардинально змінити ситуацію. Лідерство на ринку України, як і раніше, належить закордонним компаніям-виробникам, які націлені на інновації та новітні технологічні рішення і відіграють роль провідного «локомотива» молочної галузі», – розповіла кандидат технічних наук, заступник директора з науки та зовнішньоекономічних зв’язків компанії «Продсервіс» Тамара Ілляшенко.

04.01.2011р.

Особливості виробництва ковбас

Для кожного виду ковбасних виробів є певний процес виготовлення, затверджено технологічні інструкції та рецептури. Суворе дотримання рецептів, технології та санітарного режиму процесу є обов'язковою умовою одержання високоякісних ковбасних виробів.

Більше статей за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.