Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Останні новини
Останні новини
Мегаоб’єднання МЕРТ і Мінагрополітики
13.12.2019р.

«Про утворення комісії з питань передачі об’єктів...

BIG TRADE-MARKETING SHOW
12.12.2019р.

Мега-событие для трейд-маркетологов Украины BIG...

Індія може офіційно дозволити безлімітний імпорт українських яблук
10.12.2019р.

Отримано офіційну відповідь компетентного органу...

Експерти називали причину зниження виробництва борошна в Україні
09.12.2019р.

Падіння виробництва борошна в Україні пов’язують із...

Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

1831
20.05.2015р. |
Чистота починається з одягу

Для виробництва харчової продукції обов’язкове завдання – створити належні умови праці, контролювати санітарний стан підприємства і вигляд працівників. Від дотримання цих заходів залежить якість і безпечність продуктів харчування.

Нині у світі ефективним методом забезпечення якості й безпеки продукції є НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points). Базується вона на концепції аналізу ризиків і визначенні всіх небезпечних факторів – критичних точок контролю якості продукції, що дає змогу розробляти потрібні заходи для їх запобігання. В Україні у 2003 році ввели ДСТУ 4164-2003 «Система управління безпекою харчових продуктів», що фактично є аналогом НАССР.

Існують й інші вимоги, нормативна регламентація процесів, пов'язаних із забезпеченням якості й безпеки, що важливі й обов’язкові нині на харчових підприємств. Наприклад, на кожному виробництві особливу увагу слід приділяти місцям контакту продукту з персоналом, адже саме людина переносить і поширює у навколишньому середовищі значну кількість бактерій, патогенів, вірусів, цвілі, спор і волокон. Найефективнішим заходом для запобігання цьому є використання належного санітарного одягу. Забезпечить таким одягом компанія «Чіла», яка пропонує його як для медичних закладів, так і для харчопереробних підприємств.

На сьогодні ми позиціонуємо себе на ринку як великий гуртовий продавець та виробник одноразових товарів, у тому числі якісних і добротних халатів і фартухів. Також в асортименті є маски та шапочки. Одноразові фартухи, наприклад, незамінні під час роботи для додаткового захисту основного одягу працівника. Він міцний, його вистачає на зміну роботи в кондитерських цехах, цехах упаковки.

Ми знаємо, що на підошвах взуття людина переносить мікрочастинки пилу і ґрунту, хвороботворну мікрофлору, алергенний пилок рослин тощо. Щоб запобігти цьому доцільно використовувати бахіли. Компанія у своєму асортименті має бахіли спаяні міцною гумкою, які можна використовувати як у харчовій, так і в інших галузях.

Також знайшли своє застосування у харчовій промисловості і спеціальні нарукавники зі спанбонду і поліетилену. Маємо в асортименті й рукавиці, які обов’язкові на будь-якому виробництві, щоб уберегти продукт від контакту із руками працівника – поліетиленові, нітрилові, вінілові та латексні які виготовлені з натурального каучуку, що дає можливість використовувати їх без шкоди для працівника протягом зміни.

Уся наша продукція виготовлена з безпечних та екологічних матеріалів, має державну реєстрацію та висновки санітарно-епідеміологічної служби України.


ТОВ  «ЧІЛА»

+38(044) 228-95-13, +38(093) 601-84-99,

е-mail: Info-1@chila.com.ua   


bahily.com.ua
Теги та ключові фрази
http
Більше статей за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку

Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Інші статті
04.01.2011р.

Вишукана колекція добірних ароматів

Ароматизатори застосовують практично в усіх сферах харчової промисловості. Найпопулярніші вони є у кондитерській, молочній, напоєвій галузях та при виробництві напівфабрикатів. Більшість ароматизаторів на українському ринку – це імпортована продукція. Та останнім часом вітчизняне виробництво набирає обертів, і наша продукція стає активним гравцем ринку.

27.12.2010р.

«Культурне» кисломолочне виробництво

Асортимент культур для заквашування при виробництві кисломолочної продукції постійно розширюється відповідно до того, як розширюється ринок та асортимент молочної продукції. Часто виробникам не достатньо наявного асортименту заквасок, оскільки виробничі потужності, фінансове становище та маркетингова політика дають змогу виробляти ексклюзивну чи нову для ринку продукцію.

Більше статей за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.