Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Останні новини
Останні новини
Індія може офіційно дозволити безлімітний імпорт українських яблук
10.12.2019р.

Отримано офіційну відповідь компетентного органу...

Експерти називали причину зниження виробництва борошна в Україні
09.12.2019р.

Падіння виробництва борошна в Україні пов’язують із...

Індія може офіційно дозволити безлімітний імпорт українських яблук
09.12.2019р.

Отримано офіційну відповідь компетентного органу...

«Укрспирт» можуть планують приватизувати до липня 2021
05.12.2019р.

Приватизацію заводів ДП ​​«Укрспирту» планується...

Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

2749
23.05.2007р. |
А з м’ясом – справи ще гірші...

 Так охарактеризував нинішню ситуацію на ринку м’яса Володимир Попов, голова правління Асоціації „Укрм’ясо”, виступаючи на науково-практичному семінарі „М’ясна промисловість. Досвід, проблеми та шляхи їх вирішення” в рамках спеціалізованої міжгалузевої виставки „Молочна і м’ясна індустрія XXI ст.”.

Кризи у сільському господарстві, зокрема, у тваринництві, відсутність доброї сировинної бази, якісної м’ясної продукції,… довгий перелік причин можна продовжувати, а, як наслідок, – маємо ще й кризу у споживанні м’яса. До прикладу, у 1991 р. споживання цього невегетаріанського продукту на душу населення становило 72 кг, а станом на минулий 2005 р. – аж 39 кг м’яса на особу.

На фоні такої невтішної статистики тривають політично-інформаційно-суперечливі бесіди щодо закриття ринків, посилення ліцензування імпорту м’ясної сировини, будівництва свиноферм і таке інше. А населення з фактичним рівнем доходів й далі споживає неякісну ковбасу, м’ясо сумнівного походження... Або не споживає.

Отож про захист ринків. Від контрабандної навали ми, на жаль, не в змозі захиститись. З урядом Тимошенко у відставку пішла й програма „Контрабанді–СТОП”. Наразі захищаються від нас, а саме – Росія. Після того, як Росія заборонила ввезення української продукції тваринництва, 20 підприємств опинилися на межі зупинки. Вже закрилися Шепетівський (Хмельницька область), Жмеринський (Вінницька область), Тростянецький (Вінницька область) і Сарненський (Рівненська область) м’ясокомбінати.

В. Попов стверджує, що заяви міністра аграрної політики Олександра Баранівського, голови Державного департаменту ветеринарної медицини Івана Бісюка про те, що тривають напружені перемовини з Росією щодо зняття заборони  на ввезення продукції  тваринництва, не відповідають реальності. Реалізувати українське м’ясо на внутрішньому ринку, за словами В. Попова, неможливо через збільшення контрабанди м’яса і м’ясних продуктів.

За період дії заборони на ввезення нашої продукції до РФ гуртово-відпускні ціни на живе поголів’я великої рогатої худоби знизились від 9 грн/ кг до 5,5-6 грн/ кг, на живих свиней – від 10 грн/ кг до 7,5-8 грн/ кг, яловичину – від 14-14,5 грн/ кг до 11 грн/ кг, при цьому у торгівлі ціни залишаються незмінними.

У січні-березні виробництво ковбас в Україні знизилося на 87%, а напівфабрикатів – у 5 разів порівняно з аналогічним періодом 2005 року.

... і яєць забагато

Тим часом Міністерство аграрної політики звернулося з проханням до Міністерства економіки і Міністерства закордонних справ з проханням допомогти з пошуком ринків збуту яєць. Міністр аграрної політики Олександр Баранівський стверджує, що на одного українця припадає 272 яйця, що відповідає рівню виробництва яєць у Німеччині та інших розвинених країнах.

Оксана Сворик

Теги та ключові фрази
харчова промисловість німеччини, b контакті
Більше статей за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку

Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Інші статті
19.04.2011р.

Приватному виноробу для благородних напоїв

Для багатьох професіоналів і аматорів виноробство стало стилем життя або цікавим хобі. Тож не дивно, що кількість невеликих господарств і виноробів-аматорів збільшується в усіх виноробних країнах і навіть у регіонах, де промислового виноградарства не існувало. Розвивається приватне виноградарство й виноробство і в Україні.

15.03.2011р.

Фрукти й овочі сонячної Македонії

Македонська компанія «ГЕНЕЛ» створена у 1993 р. Її структурний підрозділ «ГЕНЕЛ АГРО» експортує свіжі, заморожені і консервовані овочі та фрукти, молочні продукти (бринзу і сир) і вишукані македонські вина.

Більше статей за тегами
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.