Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 






Останні новини
Останні новини
Спільнота м'ясної індустрії. ДОЛУЧАЙТЕСЬ!
14.05.2020р.

Завдяки цьому майданчику ми хочемо бути ще ближче до...

Спільнота пекарів та кондитерів. ДОЛУЧАЙТЕСЬ!
14.05.2020р.

Для Вас буде зібрано усі найсвіжіші та актуальні...

У 2019 році Україна експортувала вина на $11,9 млн
10.03.2020р.

Про це свідчать дані Держстатистики

В Україні створюють породу «бройлерних» ягнят
05.03.2020р.

В Україні планується створити нову вітчизняну...

Опитування
Опитування

Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?

2032
30.05.2007р. |
Смачний форум

Уже традиційно на початку листопада виставкова компанія «Київський міжнародний контрактовий ярмарок» проводила у Києві низку різноманітних заходів, загальна назва яких досить вдало відповідає змістові експозицій – «Продуктовий форум-2006 (осінь)».

На стендах учасників спеціалізованих виставок «М’ясний салон 2006», «Морепродукт Експо 2006», «Продіндустрія 2006», «Ресторан Експо Україна 2006» було представлено чимало різноманітного обладнання для виробництва, зберігання та реалізації продуктів харчування, інгредієнтів і добавок, пакування, а також великий вибір напівфабрикатів та готових виробів з м’яса та морепродуктів, бакалії, овочів, фруктів, напоїв та багато іншого. Крім вітчизняних експонентів, на виставках були представлені компанії з Німеччини, Італії, Франції, Польщі, Росії тощо.

Широкий асортимент ковбасних виробів і м’ясних напівфабрикатів виробництва Мелітопольського м’ясокомбінату представив його офіційний представник – торговий дім «Вакула». Донецька фірма «Агросервіс плюс» пропонувала м’ясні консерви та заморожені продукти консервного заводу «Фенікс». Серед виробників і постачальників обладнання і витратних матеріалів для пакування особливо виділявся стенд одеської фірми «Петруцалек». А компанія «Нова-хім» – вітчизняний виробник технічних мийних засобів – представляла на виставці «Продіндустрія» нові розробки серії «Супераль» і «Тандем», які підготовлені спеціально для використання на підприємствах харчової промисловості та громадського харчування,

– Наша компанія, – розповіла начальник відділу продажу компанії «Нова-хім» Наталія Тарганчик, – створена на базі інституту «ВНДІХІМПРОЕКТ», який має понад 35-літній досвід роботи в галузі розробки та виробництва технічних мийних засобів для підприємств харчової промисловості, громадського харчування, комунального господарства і транспорту. Завдяки багатолітній роботі на основі сучасних технологій ми розробили широкий асортимент технічних мийних засобів, які забезпечують високий рівень миття, відповідають сучасним вимогам ведення технологічних процесів. Наші мийні засоби під торговими марками «Лойран», «Юніт», «Бджілка», «Тандем» та інші вже добре відомі споживачам. На цій виставці ми представляємо кілька новинок, зокрема, серію товарів із п’яти кислотних і семи лужних мийних засобів широкої дії «Тандем», призначену для ручного миття поверхень і для роботи з апаратами високого тиску чи піногенераторами. Інша серія – «Супераль» – це комплекс із чотирьох засобів для усунення забруднень різної складності на олієжирових і м’ясопереробних підприємствах. Обидві наші новинки викликали великий інтерес у працівників харчової промисловості, які відвідали виставку «Продіндустрія». Ми набули тут чимало нових партнерів та клієнтів. Така зацікавленість підштовхує нас до подальшого пошуку, виробництва продукції, яка необхідна харчовикам у повсякденній роботі.

Виставки «Продуктового форуму-2006 (осінь)» супроводжувалися низкою інших цікавих заходів. Так, великий інтерес у відвідувачів викликав семінар «Запровадження систем управління якістю на підприємствах харчової промисловості та у торговельних мережах – запорука успішної конкуренції», що організував і провів Європейский центр менеджменту якості та гігієни харчових продуктів «Лілія». На ньому спеціалісти центру розповіли про досвід країн ЄС у питаннях безпеки та якості продуктів та практику його запровадження на вітчизняних підприємствах, а також представили довідник «Управління якістю у харчовій промисловості з урахуванням Європейського харчового кодексу і міжнародно визнаних стандартів».

Та найбільше відвідувачів виставок збиралося навколо конкурсів. Саме в рамках «Продуктового форуму» вперше в Києві відбувся Міжнародний фестиваль кулінарного мистецтва, в якому взяли участь понад сто кухарів і кондитерів із семи країн – України, Азербайджану, Греції, Грузії, Молдови, Росії, Туреччини. Не менш цікавим для відвідувачів став третій відбірковий етап Кубку хлібопекарської майстерності «Луї Лесаффр Україна», у якому змагалися пекарі із західних областей нашої країни. Перемогу на цьому етапі та право участі у наступному турі здобули майстри пекарської справи ВАТ «Івано-Франківський хлібокомбінат», ТМ «Просто добрий хліб» (м. Львів) та ВАТ «Сарненський хлібозавод».

Наступна виставка на харчову тематику АТ «Київський міжнародний контрактовий ярмарок» проводитиме 27 лютого – 2 березня 2007 року. Це XIII міжнародна спеціалізована виставка харчової промисловості «Прод Експо Україна 2007», у рамках якої відбудуться спеціалізовані виставки «Морепродукт Експо 2007», «М’ясний салон 2007», «Світ кави, чаю і кондитерських виробів 2007».

Олесь Фолюш

Теги та ключові фрази
нова-хім засіб для миття "бджілка" у львові, Стенди на тематику кухарів, вндіхімпроект бджілка, смачний форум, каталог оліє-жирових
Більше статей за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Додати до закладок Підписатись Версія для друку

Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію


   



Інші статті
19.04.2011р.

Приватному виноробу для благородних напоїв

Для багатьох професіоналів і аматорів виноробство стало стилем життя або цікавим хобі. Тож не дивно, що кількість невеликих господарств і виноробів-аматорів збільшується в усіх виноробних країнах і навіть у регіонах, де промислового виноградарства не існувало. Розвивається приватне виноградарство й виноробство і в Україні.

15.03.2011р.

Фрукти й овочі сонячної Македонії

Македонська компанія «ГЕНЕЛ» створена у 1993 р. Її структурний підрозділ «ГЕНЕЛ АГРО» експортує свіжі, заморожені і консервовані овочі та фрукти, молочні продукти (бринзу і сир) і вишукані македонські вина.

Більше статей за тегами
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
Більше пропозицій за тегами

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.