Закрити

  Авторизація

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 
Пошук за тегами
Пошук за тегами
Пошук тега:
296 - всього тегів у розділі
Вся інформація, яка містить тег:
Рис

Популярні теги активного розділу
Шукайте інформацію за тегами розділів:

Виставки
Виставки

11-13 вересня 2018 р.

Україна, Київ,
Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15

11-13 вересня 2018 р.

Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,
Київ, Міжнародний виставковий центр

11-13 вересня 2018 р.

Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,
Київ, МВЦ Броварський проспект,15

25-27 вересня 2018

Міжнародна спеціалізована виставка ,
м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б)

25-27 вересня 2018 року

Міжнародна Спеціалізована Виставка,
м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б)

23-25 жовтня 2018 р.

«МВЦ» Броварський проспект 15, Київ, Україна ,
Міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв
 
Пошук
Пошук
1 2 3 4 ... 40   наступна>
16.02.2018р.

ЧОМУ GLUTEN FREE

Останні п’ять років безглютенова продукція стає частиною культури харчування у світі. Прогнозується, що з року в рік попит і продаж цієї продукції зростатимуть.

 
15.02.2018р.

«Від поля до столу»: як впроваджується НАССР

Нині багато країн визнають проблему якості й безпеки одним із пріоритетних напрямів. Часті випадки спалахів захворювань, пов’язаних із споживанням продуктів харчування, вказують на необхідність зміни в підходах до їхньої безпеки. Одним із надійних способів захистити споживачів є система керування безпекою харчових продуктів НАССР (аналіз ризиків і контролю критичних точок). Вона гарантує безпечність продукції на всьому шляху харчового ланцюжка «від поля до столу», адже дає змогу виявити усі критичні точки, які можуть вплинути на безпечність кінцевого продукту, усунути їх і постійно контролювати. Впровадження НАССР вимагають законодавства Євросоюзу, США, Канади, Японії, Нової Зеландії та багатьох інших країн.

 
03.11.2017р.

«Latteville»: кращі традиції сироваріння

Традиції українського сироваріння мають багатовікову історію. Наші технологи навчилися варити різноманітні сири з коров’ячого молока, асортимент який невпинно зростає і вражає покупців своєю різноманітністю. Останніми роками навіть з’явилося поняття «сирний туризм» – це коли можна відвідати пасовища, сироварні, а також продегустувати різні види сирів. А для інших споживачів підприємці налагодили випуск сирів з козячого молока і представили їх на полицях супермаркетів.

 
04.10.2017р.

Здорόво жить не запретишь.

ТМ «Spektrumix» – пища умных, красивых, здоровых.

 
28.04.2017р.

Вибудувати цивілізовані стосунки товаровиробники - переробники -...

Щоб мати картину того, яким була, є і, можливо, буде українська молочна галузь, треба провести не одну розмову із її безпосередніми учасниками, почерпнути інформацію із багатьох джерел, в тому числі галузевих об’єднань, офіційної статистики тощо.

 
11.12.2014р.

«ІнтерПромТех»: ємності для обробки молока і молочних продуктів

Застосування сучасного молочного обладнання у виготовленні молока і молочної продукції відіграє таку саму важливу роль, як і якісні інгредієнти, а також суворе дотримання технологічних процесів виробництва. Воно дає змогу не лише полегшити виробничий процес, а й посилити контроль за ним, реалізувати все молоко і збільшити термін зберігання молочних продуктів.

 
23.10.2014р.

На часі - питання чистоти

У вересні-жовтні цього року продовольча комісія Європейського Союзу дала загальну згоду на експорт вітчизняної молочної продукції. У компаній-виробників з’явилася можливість не тільки компенсувати втрати від кризи української економіки, але й значно підвищити свої прибутки за рахунок найбільшого в Світі ринку. Але станом на сьогодні, лише третина з майже трьох сотень молокопереробних заводів України випускає продукцію, що відповідає вимогам ЄС. Та і їм ще доведеться проходити тривалу верифікацію. Отже в нас є 5-10 місяців для підтягнення виробництва до міжнародних стандартів.

 
02.07.2018р.

«Харчові» принтери – «смачний» друк

Останнім часом принтери можна побачити не лише в офісах, а й у кондитерських майстернях, закладах громадського харчування, кондитерських цехах. Тут застосовують спеціальні харчові принтери, або плотери – це той же струминний принтер, але переобладнаний для роботи з їстівними витратними матеріалами.

 
02.07.2018р.

«Desiccant Technologies Group»: контроль та видалення надлишкової вологи

Харчова промисловість – відповідальна сфера людської діяльності, яка дуже вимоглива до технологічних процесів на всіх етапах виробництва, у тому числі зберігання продуктів. Основною оцінкою підприємства є вироблений продукт, який повинен відповідати високим стандартам якості й безпеки та мати презентабельний зовнішній вигляд.

 
27.06.2018р.

Забій тварин. Законодавчі вимоги

У квітні 2018 року набули чинності правила, якими обмежується кількість забою тварин поза межами бойні. Вимога про посилення правил забою передбачені Законом «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».

 
27.06.2018р.

Ковбасний цех на ринку – це реально

Нині дедалі популярнішими стають міні-заводи з виробництва харчових продуктів. Адже виготовлена тут їжа завжди свіжа, а отже, смачна. Споживач бачить весь процес виробництва  від підготовки сировини й аж до виходу готового виробу. Це викликає неабияку довіру, адже покупець має змогу особисто спостерігати за процесом приготування продукту. Відтак можемо з упевненістю сказати, що попит на такі заводи щороку невпинно зростає.

 
27.06.2018р.

Технології хлібопечення з «Profitex»

«Eurofours» − це французький виробник професійного хлібопекарського обладнання, у складі котрого чотири заводи, кожен з яких спеціалізується на виготовленні різного устаткування: конвекційних печей, ротаційних печей, холодильних приладів, розрядних камер, апаратів шокового заморожування. Компанія не лише ділиться досвідом і майстерністю у випіканні хліба, а й організовує консультації та післяпродажне обслуговування свого обладнання.

 
26.06.2018р.

«IZO» - надійний виробник обладнання

«IZO d.o.o.o.» – це сімейна компанія з м. Істрія (Хорватія), що працює на світовому ринку вже понад 26 років. Усе обладнання перед впровадженням у серійне виробництво ми випробовуємо у нашій власній пекарні чи кондитерському цеху.

 
26.06.2018р.

Працюймо на вітчизняному обладнанні

Будь-яке виробниче підприємство харчової галузі працює задля отримання доходів і прагне бути успішним на споживчому ринку. Досягти цього можна, застосовуючи сучасні технології, обладнання, розширюючи асортимент пропонованої продукції.

 
12.06.2018р.

Паперові пакети: упаковка, що працює на імідж

Відомо, що впізнаваним бренд стає завдяки дрібним деталям, особливо таким, як якісно виконана упаковка. Паперові пакети з друком і без, з логотипами або ламіновані можна побачити дуже часто. Гарний паперовий пакет з логотипом і контактами підприємства – ідеальний рекламний інструмент, який працює у будь-який час. А якісно нанесене на паперовий пакет зображення стане візитною карткою компанії і не тільки зробить бренд впізнаваним, а й справить хороше враження на покупця.

 
01.06.2018р.

Автоматизація перевезення свіжих і заморожених продуктів

1

Для багатьох виробників, які тільки виходять на ринок роздрібної торгівлі України, однією з основних проблем є вирішення проблем з доставкою своєї продукції на полиці магазинів вчасно, враховуючи вимоги до термінів та збереження якості.

 
01.06.2018р.

Надійні колеса для якісного перевезення від компанії «Фрегат»

Ніщо не вічне – це стосується й таких запасних частин для складської техніки, як колеса й ролики. Вплив коліс і роликів на роботу, надійність і вартість устаткування чи транспортного ланцюжка дуже великий, адже від них залежить функціонування всіх компонентів технологічного процесу на складі. Тому не заощаджуйте на якості! Такі колеса мають витримувати значні навантаження, надійно працювати та легко котитися по бетонній, наливній підлозі, плитковому або паркетному покриттю, не пошкоджуючи їх. Це дасть змогу чітко контролювати процес переміщення вантажів і зробить його ефективним

 
01.06.2018р.

Зберігання, транспортування і дозування – сучасні рішення

Правильно організований склад не тільки зберігає корисні властивості продуктів, а й заощаджує ресурси: час, площу, працезатрати, а отже, і гроші. На конкурентному ринку – в хлібопекарському, кондитерському, борошномельному та інших виробництвах – комплексні рішення для безтарного зберігання борошна (БЗБ) надають суттєві переваги. Особливо це доцільно на великих підприємствах, оскільки у значних об’ємах тарне зберігання буде

 
23.05.2018р.

Вибір складської техніки – справа відповідальна

Спеціалісти «ЕД МАЕРС» професійно допоможуть вирішити завдання щодо переміщення та зберігання вантажів, оптимізації логістичних комплексів − це дасть змогу значно підвищити ефективність роботи підприємства загалом.

 
11.05.2018р.

М’які консерви: тепер це можливо

Останніми роками можна спостерігати значне зростання обсягів виробництва м’ясних консервів, як стверджують експерти, − на 30–40%. Такий стрибок можна пояснити державним замовленням для української армії. Від початку військових дій за Сході нашої країни державні закупівлі суттєво збільшилися. Тож наші виробники тепер активно інвестують кошти у виробництво цієї групи товарів.

 
1 2 3 4 ... 40   наступна>
 






Останні новини
Останні новини
ВР пропонують відновити держрегулювання цін на продукти
10.07.2018р.

У Верховній Раді зареєстровано законопроект щодо...

Україна майже вдвічі збільшила експорт яєць
10.07.2018р.

Україна протягом І півріччя 2018 року експортувала 44,4...

Виробництво ріпакової олії зросло на 22%
10.07.2018р.

З початку поточного сезону (липень-травень) рівень...

Україна збільшила експорт борошна до ОАЕ на 66%
10.07.2018р.

У липні - травні 2017/18 МР обсяг експорту борошна з...

Україна збільшила експорт масла на 40%
10.07.2018р.

Експорт українського вершкового масла в І півріччі...

 

При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.